Patatak zuritu ta dadotan
moztu beharko dituzu
patatak olioari gehitu
eta ondoren eman su
Arraultzak apurtu, irabiatu
eta gatz pixka bat bota
patatak oliotik atera
eta utzi xukatuta
Dena elkartu ta zagartagira
bota behar duzu gero
ondoren buelta eman behar zaio
kontuz dagoelako bero
Platerera bota behar duzu
eginda dagoenean
dena garbitu beharko duzu
amaituta duzunean!